Фото PARMESAN.
Фото Эндорф
Твёрдый выдержанный сыр
Срок созревания 9 месяцев
Жирность 43%


Пармезан — итальянский сорт твёрдого сыра длительного созревания. С усилием режется. Обильно крошится, так что остаётся неровный край.
Состав
молоко нормализованное пастеризованное, культуры молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, соль.
Масса нетто
200 гр
Пищевая ценность (содержание в 100 г)
Жир
25г
Белок
23г
Срок годности
120 суток