Фото PARMESAN.
Фото Эндорф
Твёрдый выдержанный сыр
Срок созревания 9 месяцев
Жирность 43%


Пармезан — итальянский сорт твёрдого сыра длительного созревания. С усилием режется. Обильно крошится, так что остаётся неровный край.
Состав
молоко нормализованное пастеризованное, культуры молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, соль.
Масса нетто
200 гр
Пищевая ценность (содержание в 100 г)
Жир
28 г
Белок
31 г
Энергетическая ценность / калорийность
1560кДж/380 ккал
Условия хранения
Хранить при температуре 0 до +6°С.
Срок годности
120 суток