|
|
|
|
|
|
Интересное
10 мая 2010
Рецепты изготовления кисломолочных напитков имеют многовековую историю. Народы Закавказья, Греции, Рима, Индии уже в древности употребляли кисломолочные продукты типа простокваши из коровьего молока. подробнее
|
17 марта 2010
В зависимости от вида бактерий, ко¬торые размножаются в молоке, получа¬ются отличающиеся по вкусу кисломо¬лочные напитки. Более того, от чистоты культуры молочнокислых бактерий во многом зависят и качественные показа¬тели данных напитков. подробнее
|
5 февраля 2010
Сегодня термин «питьевое молоко» утвердился во всем мире и обозначает продукт непосредственно готовый к по¬треблению. подробнее
|
|
|
|
|
